藤瀬農園 ~道草日記~

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雪と氷

心配していた積雪が無く、ホッと一息

時期的にいつ積もってもおかしくないゆえ気が気でなりません。

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今日は青空、気持ちよく仕事が出来そうな、

空気が気持ちよい朝でした。

氷が張った上を歩けばバリバリと心地よい音

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霜柱もサクサクと軽快な音

月曜日はまた雪マーク、出荷どうかな??


今日から収穫場所を変えた「パクチー」

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見ての通り、まだ小さいな~と感じるのですが

強行出荷しています。

ここの次が霜よけハウスという順番になっているのですが

注文多くて途中切れるかな?という感じです。

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「赤」終了

私の一押し、「赤じゃが」

残を確認していなかったらいつの間にか終了です。

今日から普通のジャガ芋になります。

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普通のジャガイモですが、味は一番!

アクが少なく煮えるのも早い

普通は普通でもそこら辺に売ってある物とは格が違います。


も一つの「赤」の終了はこれ

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あやめ雪だったり白いのだったりしていましたが、

一度にお嫁に行ったので、今日から普通のカブになります。

このカブも一般的なもと比べたら全く持って・・・・ご自身でご確認を(*^▽^*)ェ


最後にこの時期にしては珍しく生き生きしている「ちしゃ」

通常この時期は枯れていくんだけど、暖冬なんだよね~

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と言うことで、少ないので早く終わりそうだけど、

どうにかしたいと思っています。



それから大切なこと

寒気がやってきて積雪の可能性が出てきたことです。

ほとんどのお野菜が露地栽培

当たり前ですが全て私の農地で作付けした物

雪で見えなくなったり、凍って昼になっても溶けなくなれば

出荷の見合わせとなります。

ご理解の程よろしくお願いします。

天山

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今日の天山は綺麗だった

空気も澄んで見晴らしも良くて最高です。

畑の方はちょっとだけ

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玉葱畑ですが綺麗に一面白い物が乗っていますが

日が差せばあっという間に溶けていきます。


冬場は休んでいるニラの畑でも

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この寒で多分葉っぱが消えてしまうと思います。

昨日だったかな? 白菜のばっばが寒さで腐ってしまうとかテレビで言ってたけど

腐りません

表現がおかしすぎる、腐るのじゃなくて枯れるです。