もうしばらくお待ちを! - 藤瀬農園 ~道草日記~

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もうしばらくお待ちを!

昨日は久しぶりの雨で、お野菜達、そして雑草、よく見れば虫たちも喜んでいるようで

一斉に繁殖!!!

そして今日はいつもより湿度が高く、汗が流れるように落ちていく・・・・。

わが家の鶏さんのことであるが、おかげさまで玉子が売れていまして

私が楽天で販売する分がなくなるという(T.T)

ちょっと入院していた2週間のうちに親父が販売先を増やし

そのまま固定客と。

と言うことで、新しく鶏を仕入れました(*^▽^*)ェ

P7270064.jpg

玉子を産む前の大人になりきれていない鶏です後2週間もすれば玉子を産むけど

それまでに肉体改造です。

これまで配合飼料で育ってきた鶏に、わが家のお野菜をたんまり食べさせます。

玉子でいうと、大体一週間すればたまごの黄身の色が変わってきます。

一週間で餌を替えた効果が目に見えるのですが、うまい玉子それに自信を持って売るためには

2週間は欲しいのです。

色々なところで付加価値をつけて販売されてあるが、私から見れば誇大表示と一緒

ビタミンが多いとかヨード分が多いとかいってあるが、

元が少ないから、2倍とか3倍とかすぐになる。

それに、玉子にヨード分を求めても・・・ビタミンを求めても・・・

昆布をちょっと多めに食べた方が効率がいいのですよ

果物や生野菜食べた方がビタミンとりやすいのですよ

あんまり言うと敵を増やしますのでこんなところでおしまい。


記憶では3種類の苦瓜を作っていたけど、2種類しか見あたらず

「?」と思っていたら、見つけました

P7270071.jpg

白いゴーヤです。

これから徐々に収穫できると思います。


葉物野菜のリクエストが多いのですが、気温が30度越す日が続くと

立派な葉物は収穫できません。季節に合ってないのです。

せめてお盆過ぎれば少しはマシになるかもしれません。

欲を言えば彼岸過ぎれば立派な物が収穫できます。

無理して作付けしている葉物は

P7270067.jpg

無事に育ってくれればいいけど、虫食いが多ければ鶏の餌になります。


今のところ虫も食わずそれらしい形になっている「パセリ」

P7270072.jpg

摘んで食べては思う「大人の味やね」


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コメント
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やさい玉子さんところでとれた卵は安心あんぜんでいいですね。卵ご飯がおいしいでしょうね。

2013-07-28 11:22 │ from fukuchanURL

fukuchanさんへ

贅沢になり、他では玉子が食べられなくなりました。
やっぱり我が家の玉子が一番です(*^▽^*)ェ

2013-07-30 22:05 │ from やさい玉子URL Edit

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