里芋 - 藤瀬農園 ~道草日記~

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里芋

今週が山です。

とにかく気持ちよく仕事を終わらせたいのでがむしゃらに頑張っています。

カメラを構える暇が無く、景色を眺める暇もなく

今日も元気に仕事してますよ♪のブログ更新です。

写真は昨日掘った「里芋」水分が多いので天日で乾かします。

なんてこと無い写真でごめんなさい。

PC250127.jpg

雨が少なく収穫量が少ないです。

一つ一つが小ぶり、でもねこれが美味いんだな~

無駄にぶくぶく太ってない

小さい里芋は手荒く洗って、「蒸す」 

皮を包丁で・・・と考えるから使いにくく感じる

小さいのばかりを「蒸す」これが最高に美味いのです。




楽天に出店し、今月からyahooにも出店しています。

全て一人で対応していますからいっぱいいっぱいです。

でも注文が来れば嬉しいんだな~

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コメント
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No title

小さいサトイモ大好きですよ。私が作っていないなら、藤瀬農園のサトイモを喜んでかうのですが。畑で作っているから、おいしいとわかっていますから。

2013-12-26 08:33 │ from fukuchanURL

fukuchanさんへ

ご無礼しています。
めんどくさがらなければ小さくても喜ばれますよね
冷凍物などは里芋じゃなくて他の品種だったりしますから

2013-12-30 00:23 │ from やさい玉子URL Edit

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