間引き収穫 - 藤瀬農園 ~道草日記~

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間引き収穫

雪の予報だったのだが「晴」

得した気分です。


ちんげん菜の作付け場所は収穫できるところで六ヶ所

大きくなった順に収穫していきます。

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冬場の野菜作りって意外と省力できて

人参とかもだけど、あまり間引きが必要ではありません。


成育が綺麗に揃うのは嬉しいけど、

出荷先によっては徐々に大きくなってくれるのが助かったりします。

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この小松菜は極端で、方や収穫出来る大きさなのに、周りは小さい

なんでだろう?



野菜の成育はゆっくりなのに、雑草はいつも・・・

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早生玉葱です。植え穴から出ている雑草を一つ一つ

除草剤なら「あっ」と言う間の作業をこつこつ手作業しています。


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