タイミング♪

この前開花したと思った「桜」昨日には満開だと聞きびっくり

調べると開花が先週の水曜日だから日数的にはおかしくなく・・・・

花見したいというか、飲みたいというか(*^^*ゞ　

農園で咲いている「花」



これは野いちごの花数日前はなかった気がするが・・

次はお野菜の花



食べる気なんかなかった「ルッコラ」の花

それがブログ周りしてうまいと聞いたものだから

早速つまんでお口の中に

これがね～　花一つだとすっごくうまいの

ほんのりごまの香りとうっすらと苦みというか辛みが口の中に広がり

後味よくてあっさりしている。

欲張って多めに食べれば、最初はいいが後から苦みが襲ってくる。

まさしく大人の味！

これをサラダに入れればワンランクのツーランクも食味がアップするの間違いなし

でもね、いつでもあるとはいえない期間限定食品だな。

期間限定といえば



山菜の王様「タラの芽」

これも欲しいって言われても、いつもあるわけではない自然のタラの芽

今年は、勝手に採られてしまう前にゲットできることができました。


えーとお野菜のほう

不織布で過保護している「小松菜」



確実に大きくなっている、このペースだと２週間後には収穫！


好きな雑草と言うか毒があるんですけど

この水玉の付き方が好きなのです。



↑↓とも、ちょっとだけ加工しています。



「ムラサキケンマ」という雑草です。これは毒がありますから決してお口には入れないように