地力 - 藤瀬農園 ~道草日記~

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地力

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なんとなーく忙しく、いつものようにバタバタしています。

急に寒くなったので嗜好が冬野菜に向いてるようで、

我が家の白菜が気になる!

以前載せたのは9/2日まだ間引き菜ぐらいの大きさの時

そして今日の状態は

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ちょうど除草も終わったタイミングです。

遠目って良いね~ なんか綺麗に見える

食べられるのも何個かあるように見えるけど・・・・

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見て回った中でこれがイ一番綺麗なかんじ

ちょっと虫食い多くて失敗だな

出荷できるようになるにはまだ先になるようです。


そんななか、食欲をそそったのが「ししとう」

雨上がりで艶がで出て急に美味しく見えるから不思議

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いつものようにヘタの近くをかじって辛みを確認

食べられると思ったら収穫、辛すぎる場合は放置なのです。

だんだん、辛いものが増えて収穫できるものが少なくなりました。


さて、タイトルの「地力」

我が家の空心菜、春に定植し、除草を数回

それっきり何もしていません

収穫のみ

今日の状態はこれ

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次々に収穫するだけです

伸びて、収穫 また伸びて収穫

何回繰り返したか分かりません。

その間の栄養補給、農業では追肥と言うけど、この回数が「0」

肥料をあげずに茎がしっかりした空心菜がまだ収穫できます。

これが出来るのは「地力」のおかげ

有機質に富む畑ってことが分かりますよね。

化学肥料だけじゃ無理、その場限りの肥料を与えても無理

育てた土からうまい野菜がとれるのです!


茄子の収穫中、やたら近くでツクツクボウシの鳴き声と思ったら

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茄子の木にとまってました。
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