お片付けと春のチシャ - 藤瀬農園 ~道草日記~

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お片付けと春のチシャ

12月に入り天気に恵まれません。

今日も弱い雨で、畑に入りづらい

玉葱の定植に空豆達の定植も待っているというのに・・・


夏野菜のお片付けをしています。

こうやってみればカラフルなピーマン達

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雪と霜で独特の匂いの中、撤収作業です。

全て片付けて耕して、「寒」にさらす。

冬の間数回耕すことで虫の密度を下げるのです。


こちらは春に出荷するチシャ

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ここ数年、越冬させ春に新しい息吹を待って収穫しています。

苗床で2.3月に苗作りするより、この方法が楽で確実な気がします。

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