春を食す

久しぶりにまとまった雨が降っています。

この時期ですから雨で良かったと思います。

晴れた日に頑張った早生玉葱の除草作業、第一弾終了です。



当然ですが全て手作業、人件費で計算すると・・・・

止めときましょう。

この玉葱は自分が食べるもの、家族が食べるもの

そして、私たちの体を作るものだから。


中途半端の牛蒡の除草



寒さが続けばこの牛蒡の葉っぱも枯れて見えなくなります。

その前には除草をおわらせないと。



何となく、あっそろそろ顔が見えるか？急に思い出す時があります。

それで、いつもの秋田ふき(人が入るくらい大きな葉っぱになる品種）の場所に行けば



なんとグッドタイミング♪

こんな早い時期からお顔をのぞかせています。

そして家族に伝えれば、母が天ぷらの準備中

またしてもグッドタイミング

と言うことで



ほろ苦い春を頂きました(*＾▽^*)ェ