アスパラの赤ちゃんとサンショウウオの・・・など

久しぶりに寒い朝、山の方では雪がちらついています。

藤瀬農園でも木陰に僅かですが雪が積もりました。

外に置いてある火鉢には氷が張っていました



収穫まで2年かかると言われているアスパラ

ちっちゃい赤ちゃんがにょきにょき



うれしいな～でも今年の収穫は僅かにして、今年まで根を太らせないといけません。


露地のニラも葉っぱが伸びてきました。

まだ寒さに当たっているので葉っぱが紫になっています。



この紫って枯れているのじゃなくて、アントシアニンの成分

寒さから身を守っている証拠になります。

霜よけハウスの中のニラはと言うと




後2週間ぐらいかな？収穫までもうちょっとという所です。


そして最後に理科の時間

たぶんサンショウウオの卵だと思われる固まり発見です



いい環境だと実感させられます。