胡瓜とピーマン - 藤瀬農園 ~道草日記~

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胡瓜とピーマン

昨日は体がおかしくなったかと思うほど

汗 汗 汗

めちゃめちゃ蒸し暑かったです。

その影響がお野菜に直結

ズッキーニがお化けのようになり、胡瓜の収穫はいつもの二倍

夏野菜は毎日の収穫に追われる日々を過ごすのですが

休めない日になってしまった感があります。


第二弾の胡瓜が花盛り

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胡瓜って生で食べる物、届いた荷物をかき分けて

そのままの胡瓜にかじりつくお子様が多数

こんなお野菜だから何もしないのが鉄則

病気や虫の被害はあるけれど、諦めて次々に作付けするのが

私の作戦なのです。


茄子の収穫がぼちぼち始まって、ピーマンも大きくなってきています。

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最近のピーマンって特徴が無くなって

独特の臭みが無く不満。

万人向けにするために何かを犠牲にしているようで・・・

今年作っているピーマン類はこのピーマンと

去年も作ったオレンジと黄色になる甘いピーマン

IMG_8871.jpg

オレンジや黄色って言うのは緑から変化した物

完熟の状態なんだね


ピーマンとは味が違う「シシトウ」それに「万願寺唐辛子」

それから今年初が「ジャンボシシトウ」

現在花が咲いている状態です

非常に楽しみです。

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