赤いものとブロッコリーに異変 - 藤瀬農園 ~道草日記~

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赤いものとブロッコリーに異変

気温高く湿度も高く

そして仕事も忙しく・・・

いつものようにバタバタしています。

よって明日も仕事をせざるを得ないという・・・・

忙しいことはいいことです。

今日は「赤」をテーマにそろえてみました。

先ず野山にひっそり実をつけている

見た目美味しそうな野いちご

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美味しそうなのは見た目だけ、舌触り悪いし、酸っぱくて・・・

分かっていても食べたくなる不思議な魅力を持っています。



去年親父が作ったデトロイトなんちゃらビーツ

今年は私がチャレンジ、

たまたま近くのスーパーに種が売ってあったと言うことで・・・

動悸は単純です。

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この形から次は真っ赤なカブ

品種改良されてあるから割れにくく実のつまりもよく

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そしてなんてこと無い人参

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それから全然辛くない、甘い赤大根

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これはサラダに最適なのです。



それから赤いジャガ芋

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久しぶりに天気が続いたので急いで掘っています。




そして今年は少ない赤いピーマン

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元は緑、熟れたら赤いそして甘くなるんだな

それから赤い茎の水菜

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赤い物って意外と沢山ありました。


そしてお知らせがこれ

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この生暖かい気温と湿度が菌の勢いを後押し

ブロッコリーがダメになりました。

一度広がれば手がつけられないのです。

しばらくブロッコリーの出荷はお休みです。

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