春が一つ - 藤瀬農園 ~道草日記~

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春が一つ

季節柄次々と新しい花が咲き出してきました。

今日見つけたのがムスカリ

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春の花が一つ咲く度にワクワクしてきます。


お野菜の方も子孫を残すべく花芽が目立ってきました。

春の菊と書いて春菊、場所によっては菊菜とも呼ばれ

独特の香りが子供の頃は好きじゃなかったのですが、

最近は生で食べ美味しくいただいています。

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生で食べる春菊、ほのかに青リンゴの香りがするんですよ

畑で食べると一段と美味いのはなぜだろう


この春菊の間に勝手に育っているセロリ発見です!!

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種を蒔いた記憶無し不思議だね~


最後にパクチー

この子にも花芽が目立ってきました

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そろそろおしまいです。

ハウスの中で育てているこのパクチー、

上手くいけば種取が出来るんじゃないかと期待しています。

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