出芽 - 藤瀬農園 ~道草日記~
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出芽

お盆前後から秋冬野菜の準備を始めます。

暑すぎると当然ながら芽が出ても・・・

野菜作りってとことんギャンブルだと思います。


今年も作っているミニカボチャが発芽してくれました。

しかし まばら (´;ω;`)

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冬至に間に合わせるためにこの時期に播種です。

スライスしてレンジで「チン」 ものぐさな私が自分で食べるために作っています。


真っ赤な芽が出ているこの子は↓ビーツ

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大体芽の出が遅いイメージがあったのですが、今年は播種後にちょうど雨が落ちてくれたので

すっごく順調に出芽です。

ちなみに今年の趣味の園芸はこの場所

IMG_0297_201709061354159f4.jpg

高台で見晴らしの良い一等地に、フェンネル・ビーツ・ワサビ菜・カキ菜・ちしゃを作付けしています。

この中でアブラナ科の出芽は一番早いです。

あとはほどほど虫に食べられ生き残ってくれれば・・・・

ちなみに去年は虫に食べられ蒔き直ししました。
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