フキノトウと畑の準備

仕事日和が続いています。

農園の梅の花があと少し



近日中に開花する模様

平年は２月の頭だから大幅に遅れています。


フキの準備をしなければと、雑草退治していたらフキノトウ発見です



そして、お昼にいただきました。

この苦さをおいしいと思えるようになったのは、

大人になったんだな～っと・・・・(いつの話だw)

同じく天ぷらにしてもらった菜花

今年は最悪



作付けの経験が少ないとはいえ、寒さでここまで傷んだのは初めてです。

年内採り、春採りと作付けを完全に分けて育てないと

多くの方の期待に応えられないようです。


約２年休ませていた場所に里芋作ります。

ここが予定地、ホイルローダーでちょっとばかり

雑草を剥いで、耕耘して、肥料入れて、耕耘して・・・・・

５月に定植するのですが、今から取り掛からないと

間に合わないのです。



天気がいいと「あれもしたい、これもしたい」

毎日充実しています。