生育中のお野菜達 - 藤瀬農園 ~道草日記~
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生育中のお野菜達

曇りの予報でしたが雨が降っています。

いつもなら冷たい雨なのですが、今日はすこし、ぬるい。

時折日差しもあるので体が動きます。


作付けしているお野菜の状態です。

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キャベツを春に収穫するためには苗が大きすぎてはいけません

大きすぎると花が咲く、いわゆる「とうだち」になるのです。

小さく育てて寒い冬を越さないといけませんが暖冬になれば・・・

野菜作りは難しい。


雑草に紛れている大根です。

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いい畑にはいい雑草が生えます。

あえて雑草を選別して育てているのではなく

畑の状態がいいと作物を守ってくれる雑草が育つのです。


早く育てと不織布をかぶせて育てている小松菜です。

IMG_4496.jpg

やっとそれなりの大きさに育ったようで、もうしばらくすれば出荷です。


ベビーリーフ状態の高菜です。

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見るからにおいしそうで虫の被害も少なく順調です。

最後に収穫中の牛蒡です。

IMG_4502.jpg

枯れた葉っぱのもとには大きな牛蒡が隠れています。

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