端境期中の大量生産お野菜 - 藤瀬農園 ~道草日記~
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端境期中の大量生産お野菜

大陸からの風が入っているのか今日の風はちょっと冷たい

そのような中、平年5月くらいから子育てに入る燕が

今年は早々と卵を温めているようだ

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温めるといえば、里芋の芽出しを昨日から開始

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目標は1日からの予定がちょっと遅れてしまった。

ちなみに親芋を使えば里芋の花を見ることができます。

すでに芽は動いているので平年並みの植え付けになると思います。


端境期の大量収獲お野菜がこれ

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3割は収穫が終わった大根と

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ほうれん草がここにあります。

年間40種ほど作付けする農家ですが、

この時期はいつも寂しい。

もうしばらくすると「ふき」が大きくなってくれるかな

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今月いっぱいはお野菜が少ない時期です。
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