寒波到来 - 藤瀬農園 ~道草日記~
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寒波到来

予報通りの雪が舞っています。

予約を受けていたお野菜の出荷、一部前倒しで今日の出荷で完納です。

お野菜の方降り始めはまだ野菜自体が凍っていないので収穫可能

で、様子はこんな感じ

IMG20210107095408.jpg

不織布がない小松菜ですが、数度の寒に慣れたのでしょう、まだ大丈夫と言ったところ。

チンゲン菜などは不織布の中ですから

収獲するためには不織布に積もった雪かきから始めます

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雪が凍ってないので手でパタパタ払いながら、

当然指先の感覚なんかないのだけど、素手で収穫。


白菜も不織布の中

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たぶん、寒さに耐えているお野菜は糖度が上がって美味いはず


今後の予定ですが、しばらくは収穫できないです。

現在お昼ですが、足跡が消えるほど雪が降り続いています。

気温の方も数日は低いままのようですから

気温が上がりお野菜の状態を確認してからの再開となります。

昨年人生初の積雪がない冬を経験したのですが、今年は昨年の分も降って

帳尻合わせか?とか考えたり。

条件が良い時は限られると思いますが、

チャンスを見て再開したいと思います。

ちなみにこんな時の仕事は確定申告の準備と

春夏の作付け用の妄想を膨らまし種の注文ぐらいでしょうか。

あと狩猟免許を取るための勉強など・・・意外と忙しいですね~



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