牛蒡 - 藤瀬農園 ~道草日記~
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牛蒡

気温が10℃近くまで上がると暖かく感じるようになりました。

これが適応力か? それとも・・・感覚が麻痺したとかハハハ

IMG_7208.jpg

今朝の牛蒡畑の様子です。

まだ葉っぱが青々しています。幾度かの霜などの寒で枯れることでしょう。


この畑の周りの様子

IMG_7210.jpgIMG_7217.jpg


上の牛蒡畑、現在どれくらい大きくなっているかというと

IMG_7231.jpg

いつの間にやらOKサイズ!

ヒゲ根は多いけど、綺麗な肌しています(*^^*)


IMG_7233.jpg

一つの根っこから三つに分かれたキャベツです。

本来一つのはずが三つに分かれたのですから大きさも小振り

カットしたキャベツが売ってあることを考えると、ちょうどよい大きさかも!

こんなキャベツの種があれば、みんなが喜ぶかな?

クリックしていただくと私と私の子供が喜びます。(*^▽^*)ェ
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コメント
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野菜の力

こんばんは。
野菜の力って凄いですね。
先々週、霜で枯れたジャガイモの下を掘ってみた所、何と直径が15cm近くあるジャガイモが出来てました!それが最大で一回りずつ小さくなるジャガイモが合計5個。本当に小さいものはそのまま土の中へ。春になると多分また芽を出して大きなジャガイモを作ってくれますね!
今年の夏は15個位、2本(個)のジャガイモから出来てました。

2011-12-20 20:57 │ from yokoblueplanetURL

No title

こんばんは。

牛蒡ネタきましたね。。。(笑)

育つとこんな風になるんですか~!
果たしてウチのはどうなることやら。。。

応援4ポチッと♪

2011-12-20 21:52 │ from まときちURL

yokoblueplanetさんへ

うちのジャガイモも掘らずに保存です。
出荷量・天気を見ながらの収穫ですよ♪
15㌢はおおきいですね~!!

連作を警戒して、場所を変えたらもっと良いですよ

2011-12-20 22:56 │ from やさい玉子URL Edit

まときちさんへ

まときちさんと同じくらいの時期にまいた牛蒡は春に収穫です。
地上部が枯れ、何処に植わっていたかも解らないほどになります。
耐えて耐えて・・・春に葉っぱが生えてくると感動ものです♪

2011-12-20 22:58 │ from やさい玉子URL Edit

No title

やさい玉子さん、こんばんは!
ごぼうの葉っぱ、初めて見ました!
こんな感じなんですね~。
最近知ったのが、ごぼうをささがきにして天日で干して
それを煎じて飲むと体にいいらしいですよ!
私も実践してみました。香ばしいお茶になりました!
時々、気分で楽しんでいますよ~。

2011-12-20 23:53 │ from koharu!URL

ありがとう!

こんばんは。
貴重な知識をありがとう!
試してみますね。

2011-12-21 20:14 │ from yokoblueplanetURL

koharu! さんへ

牛蒡茶、我が家でも作りますよ♪
話しによると若返りの茶だとか
知り合いは牛蒡茶の後の牛蒡を料理にも使うとか・・・

2011-12-21 22:06 │ from やさい玉子URL Edit

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