人参の糖度

強風低温注意報が出ている佐賀多久地区。

藤瀬農園の畑でも、風がびゅーびゅー

風力発電があれば懐が暖まるのに・・・

新しく作る苗床ハウスの場所ができあがりました。



我ながら上手(*＾▽^*)ェ

時間と軽油が安かったらプロ並みに出来るのにﾊﾊﾊ

ちなみに取りかかり最初の写真は




昨日の人参を見て意外と糖度が上がっているかもしれないと思い

計ってみました。（昨日収穫分）

必要な道具などは↓



摺り下ろして計るのが面倒なのでニンニク潰すやつ使います。

計った場所と糖度は↓



たぶん上出来だと・・・

食べると人参の香りと甘さが伝わってきます。

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