野菜がうまい！

季節は着実に進んでいるようです。

作付けの準備のために耕す場所に紫の花

こんな雑草を見ると季節を感じます。





雨が降りません。

そろそろ一ヶ月近く雨が降らない状態になるようです。

週間天気予報で晴れマークを見ると、雨を切に願うのですが・・・・

期待できるのは「台風２１号」遠くを通って雨を・・・考えが甘すぎますね。

雨が降らないというとは野菜の味が凝縮されます。

少し涼しくもなっていますから、夏野菜がとてつもなくうまい！

決して、私の作り方が良いとかじゃなくて、自然のおかげです。

当園では灌水をしません。

本当はちょっとくらい水を与えて早く生育して欲しいのですが・・・



灌水をしないキャベツ

根付くまでに時間かかります。

収穫まで時間かかります。

時間がかかった分、耐えた分だけ野菜が美味しくなると。




葉物野菜の生育もゆっくりです。

一雨降れば見違えるほど成長します。

自然に任せた野菜作りしています。

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